はじめまして!パン工房kuuhくう 店長 さかもとくみこ です。
私のパン作りのきっかけは、2人の子どものアトピーと、アレルギーでした。
卵乳製品に加えて、白いお砂糖たっぷりのお菓子を食べたら、湿疹、ぜんそくがでました。
幼い頃は、親子共々それはそれは、壮絶な日々でした。
お店に売ってるパンやお菓子は、うちの子は食べれない。
大事な子どものことを思えば、高くったっても、少しでも美味しいと言われるものがあれば、どんなに遠くても買いに行ったり、取り寄せたりしていましたが、なかなか子どもも、家族も満足できるものは見つかりませんでした。
ならば、、私が作るか!で始めたパン作りから、
今の私があります。
私の思い、こんな店があったらいいな、が詰まってるパン屋です。どれでも食べれるから大丈夫!
お店全部、届いた箱、ぜーんぶ、
みんな一緒におんなじ場所で食べれます。
大事な家族に食べてもらえるパン、お菓子を第一に考えて作ってます。こんなんあったら喜ぶやろうなあ、、て。
だから、お客様にも自信をもっておすすめできます。
体によくても美味しくなけりゃ意味がない!
だからくーぱん、は、体に優しいのに、味はガッツリ、甘いもんは甘く、柔らかくて、ふわ、もち、しっかりした味にしているから、ナチュラルパンだけど、満足していただけます。
アレルギーじゃなくても、
ビーガン、健康志向の方にもおすすめですよ。
卵乳製品不使用、白砂糖、動物性食品は不使用です。
(大豆、くるみ、アーモンド、ごまは使うパンがあります。卵乳製品、白砂糖以外に食べれない物がある場合はお問い合わせください。すべてのアレルギーに対応はできません)
今までにない、体に優しい、けど、ジャンキーなパン、お菓子、体験してみてください!